Erneuerbare im Produktionsprozess (Kotányi)

Über das Unternehmen

1881 von Janos Kotányi im ungarischen Szeged gegründet, zählt Kotányi heute zu den traditions- und erfolgreichsten Familienunternehmen Österreichs. Der Gewürzexperte ist nicht nur klare Nummer 1 in Österreich, sondern rangiert in über 20 Ländern Zentral- und Osteuropas unter den Top Marken am Markt. Heute beschäftigt das österreichische Familienunternehmen mit Sitz in Wolkersdorf im Niederösterreichischen Weinviertel unter der Leitung von Geschäftsführer Erwin Kotányi rund 600 Mitarbeiter:innen. Der Name Kotányi steht seit jeher für edle Gewürze in höchster Qualität: Alle Rohstoffe durchlaufen strenge Qualitätskontrollen, bevor sie in der hauseigenen Produktion in Wolkersdorf weiterverarbeitet werden. Quelle:

Emissionen und damit Auswirkungen auf die Umwelt entstehen überall dort, wo Produkte hergestellt, gelagert und transportiert werden – so auch bei uns. Wir verbrauchen Energie zum Beispiel in Form von Strom und Gas und erzeugen Emissionen in Form von CO₂. Wir leben von Rohstoffen, die nur in einer intakten Umwelt wachsen und gedeihen können. Damit ist unser Geschäftserfolg auch unter anderem davon abhängig, dass die ökologischen Auswirkungen auf unsere Umwelt möglichst geringgehalten werden. Wir wollen unseren Beitrag zum Klimaschutz dadurch leisten, dass wir konsequent Maßnahmen zur Steigerung der Energieeffizienz und Vermeidung von Emissionen und Abfällen einleiten und verfolgen. So stammt unser Strom bereits ausschließlich aus erneuerbaren Energiequellen und wird seit 2020 zum Teil auch von uns selbst, durch eine Photovoltaikanlage erzeugt.

Zusätzlich zur Analyse des Jahresenergieverbrauchs berechnen wir einen spezifischen Energieverbrauch den wir in kWh pro produzierten Stück angeben. Die Zahl hat sich durch diverse Maßnahmen seit dem Jahr 2010 von 2,08 kWh / 100 Stück auf 1,04 kWh / 100 Stück gesenkt.

Ausgezeichnete Maßnahme 2021

Erneuerbare im Produktionsprozess - Photovoltaikanlage mit einer Leistung von 990 Kilowatt peak (kWp)

Vor Umsetzung der Maßnahme

Vor der Errichtung der Photovoltaikanlage wurde die elektrische Energie für unsere Zentrale in Wolkersdorf, in welcher alle unsere Waren produziert werden, zu 100 Prozent von unserem Energielieferanten bezogen.

Nach Umsetzung der Maßnahme

Investiert wurde in eine 990 kWp Photovoltaikanlage wobei 2.942 PV-Module zu je 335 Watt auf den Dächern der Produktionshallen der Unternehmenszentrale in Wolkersdorf installiert wurden. Die dadurch erzeugte elektrische Energie beträgt circa 900.000 kWh/Jahr. Durch den hohen Eigenverbrauchsanteil des produzierten Stroms von in etwa 80 Prozent werden circa 345 Tonnen CO₂ oder 20 Prozent Zulieferstrom pro Jahr eingespart.